Hamburguer de Frango Empanado Se você está em busca de uma opção saborosa e crocante para o seu lanche, o hambúrguer de frango empanado é a escolha perfeita, combinando a suculência do frango com um empanamento crocante que vai agradar a todos em um Pão Boni. Ingredientes: Para o hambúrguer: 500 g de peito de frango moído 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picado 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de trigo Sal e pimenta a gosto Salsinha ou cebolinha picada (opcional) Para o empanamento: 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Para montagem: Pães de hambúrguer Alface, tomate e outros acompanhamentos a gosto Molho de sua preferência (maionese, ketchup, etc.) Modo de Preparo: Preparar a mistura de frango: Em uma tigela grande, misture o peito de frango moído, a cebola picada, o alho, o ovo, a farinha de trigo, sal, pimenta e a salsinha ou cebolinha (se estiver usando). Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Formar os hambúrgueres: Com as mãos, molde a mistura em formato de hambúrgueres do tamanho desejado. Você pode fazer de 4 a 6 hambúrgueres, dependendo do tamanho. Empanar os hambúrgueres: Prepare três pratos: um com a farinha de trigo, outro com os ovos batidos e o terceiro com a farinha de rosca. Passe cada hambúrguer primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertos. Fritar os hambúrgueres: Aqueça uma frigideira com óleo em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, frite os hambúrgueres empanados até que fiquem dourados e cozidos por dentro, cerca de 4-5 minutos de cada lado. Retire os hambúrgueres da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. Montar os hambúrgueres: Em um pão de hambúrguer, coloque o hambúrguer empanado, adicione alface, fatias de tomate e qualquer outro acompanhamento que você goste. Finalize com o molho de sua preferência. Servir: Sirva imediatamente e aproveite seu delicioso hambúrguer de frango empanado!   Bom apetite! Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!