Se tem uma coisa que não muda no Brasil é o amor por um bom sanduíche. Mas em 2025, esse amor veio com força total — e com números pra provar!

De acordo com dados recentes de plataformas como iFood e relatórios de consumo, os sanduíches e lanches continuam liderando como uma das categorias mais pedidas pelos brasileiros. Seja no foodtruck, delivery ou lanchonete, os campeões de venda seguem uma linha clara: sabor, praticidade e aquele pão que abraça tudo com perfeição (sim, estamos falando dos nossos Boni Pães 😉).

O campeão absoluto: hambúrguer

O hambúrguer segue reinando soberano no paladar do brasileiro. Segundo a CNN Brasil, mais de 250 milhões de hambúrgueres foram pedidos só em 2024, e o ritmo segue firme em 2025.

Aqui o segredo está na montagem poderosa: carne suculenta, queijo, molho e um pão de qualidade, como o brioche ou gourmet da Boni, que valoriza o lanche e dá um toque premium.

💡 Dica para parceiros: Ofereça versões tradicionais e gourmet. Uma vitrine bem montada com pão com gergelim, fubá ou aquele brioche brilhoso atrai e fideliza.

O clássico que nunca sai de moda: cachorro-quente

Sim, o hot dog está mais vivo do que nunca! Em muitos estados, ele é o lanche mais vendido no balcão. Com pão macio e fresquinho (como o da Boni, claro!), dá pra montar desde versões simples até aquelas de respeito, cheias de molhos, purês e farofa.

💡 Dica para foodtrucks: Ter pelo menos 2 versões — a clássica e a “explosiva” — ajuda a atingir diferentes públicos e bolsos.

Os queridinhos do dia a dia: lanches rápidos

Misto quente, bauru, sanduíche natural, pão com ovo… os sanduíches rápidos e acessíveis continuam sendo uma escolha popular para quem busca um lanche prático e barato.

Aqui o pão francês e o pão fatiado Boni brilham: versáteis, padronizados e com sabor que não deixa a desejar.

💡 Dica esperta: Monte combos com bebida + lanche rápido. É uma forma fácil de aumentar o ticket médio e girar estoque.

E agora?

Se você trabalha com alimentação fora do lar, usar essas tendências ao seu favor é uma estratégia certeira. Com o pão certo, você valoriza o recheio, vende mais e fideliza o cliente.

Na Boni Pães, oferecemos variedade, padronização e entrega sem falha pra você focar no que importa: vender mais e melhor.

É mais que bom. É Boni.